Kinder backen Pfannkuchen
Mitte September waren elf Kinder des Waldkindergartens im Findhorn-"Park" zum Pfannkuchen-Backen - es war so schön. Es sind kleine Leute, so fröhlich.
Jacqueline Klemm als Leiterin erklärte ihre Kreativität: Sie arbeitete 12 Jahre in normalen Kindergärten. Dort muss jedes Kind immer etwas tun: In die Puppen-Ecke, in die Auto-Ecke... Es hat nie Zeit zum Stehen und Nachsinnen. Im Waldkindergarten hingegen laufen die Kinder herum, wie es ihnen gefällt. Machen mal nix, ermuntern andere, bei was mitzuspielen. Und haben immer den Blick auf eine große grüne Wiese, auf Sonne, beim Heimweg auf den ganzen prachtvollen Buchauer Berg voller verschiedener Grüntöne. Das prägt sich ein. Es begleitet sie ein Leben lang.
Gestern lernten sie Walnüsse kennen (weil reif), aßen die Findhorn-Weintrauben, probierten Äpfel und pumpten wie wild den kleinen Teich voll.
Vorher, am 6. September, waren Pottensteiner Kinder zu Besuch, im Rahmen des Ferienprogramms (Bilder). Maria Dressel hatte die Idee und sagte: Die Eltern fahren ihre Kinder schon her, kein Problem. Sechs Kinder sollten kommen.
Es waren dann fünf, begleitet von Rosi und Dieter Hoch. Sie machten auch Pfannkuchen, besuchten den Biberdamm bei den Kleingärten, spritzen Wasser - und waren glücklich.
Noch vorher war ich in den Alpen. Besuchte dort Irene und Hannes, die gerade in Südtirol in einem winzigen Dorf Urlaub machten, ganz weit oben. Kein Auto erlaubt, alles Landschaftsschutz.
Ihr Hotelier sagte im Gespräch, dass sich alle umstellen müssen wegen des Klimawandels, bescheidener werden. Während früher die Wiesen oft 10 x im Jahr gemäht werden konnten, sind es jetzt nur noch 3 x.
Die Bauern kriegen ihre Kühe nicht mehr satt und pachten schon viele Felder dazu.
Die Kühe brauchen bestimmte Temperaturen für viel Milch. Da wären 10 Grad ideal - aber es ist zu heiß.
Die Schalen der Hühnereier sind auch schon viel dünner. Die Gäste in seinem Hotel beschweren sich, weil so viele im Eierkocher platzen.
Dann hatte er den Leiter einer großen Konservenfabrik zu Besuch. Der sagte, dass ein Krautkopf früher 7 - 8 kg wog - aber jetzt durch die Hitze nur noch 3.